Escuela Agrotécnica Ejército Argentino

La Escuela Agrotécnica Ejército Argentino es una institución de gran relevancia en el departamento Valle Fértil, dado el contexto rural del mismo. Es una institución de referencia para el sector socio-productivo, donde los productores acceden a capacitaciones y a asesorarse de manera gratuita. Además, la escuela también pone a disposición de la comunidad rural sus maquinarias y comercializa a un precio accesible sus producciones beneficiando así a todo el sector. Pero especialmente, la escuela forma técnicos y técnicas especializados en Producción Agropecuaria y tiene una excelente orientación vinculada al turismo, considerando que es una de las principales actividades económicas del Departamento también. En el último año de formación, en el espacio curricular Práctica Profesionalizante, el alumno desarrolla vínculos con el entorno socio-productivo poniendo en práctica y al servicio de la comunidad los conocimientos, equipamientos y herramientas que posee la institución, a lo que recientemente se han incorporado las visitas turísticas guiadas, dentro del establecimiento.

La Escuela Agrotécnica de Valle Fértil, se caracteriza por ser la única en la Provincia que posee 2 tambos propios “caprino y bovino” en funcionamiento ininterrumpido, con una producción anual total de alrededor de 80.000 mil litros de leche. Por cuestiones estrictamente productivas y de autoabastecimiento forrajero es que, el sector productivo de la escuela se encuentra en funcionamiento todo el año, afectando a asistir al personal y alumnado en los periodos de receso de invierno y verano y para asegurar así el total funcionamiento productivo. Así también fue noticia en medios locales y provinciales por ser pionera en la innovación de la inseminación artificial en bovino, dando sus primeros frutos gracias al profesionalismo de los técnicos/ docentes a cargo conjuntamente con los alumnos del último año, eficientizando los pocos recursos con que cuenta la institución.
Se encuentra en una ubicación estratégica en Villa San Agustín y ofrece visitas guiadas por sus propios alumnos y profesores, para las cuales, por el momento y debido a las características principalmente educativas del establecimiento, es necesario solicitar reserva.